Spazieren hilft gegen lästige Schoko-Gier

Drei Tage lang durften 25 Testteilnehmer, die zu normalen Schokoladekonsumenten zählen, überhaupt keine Schokolade essen. Dann wurden sie von den Wissenschaftlern der University of Exeter in zufälliger Reihenfolge aufgefordert, entweder 15 Minuten flott zu spazieren oder sich auszuruhen. Anschließend sollten sie Aufgaben erledigen, die normalerweise ihren Heißhunger auf Schokolade wecken, zum Beispiel einen Schokoriegel auspacken und in die Hand nehmen.
Die Spaziergänger berichteten über ein weniger stark ausgeprägtes Verlangen nach Schokolade als die, die sich ausgeruht hatten. Und zwar sowohl während des Marschierens als auch noch 10 Minuten danach. Das Verlangen nach Schokolade maßen die Forscher übrigens mit einer speziellen Skala, dem sogenannten State Food Cravings Questionnaire.

Adrian Taylor von der School of Sport and Health Sciences und Hauptautor der Studie (veröffentlicht in der Online-Ausgabe des Magazins “Appetite”) sagt: “… dies ist die erste Studie, die Ausgleichssport nutzt, um das Verlangen nach Schokolade zu mindern. … Das könnte eine gute Nachricht für Menschen sein, die Probleme haben, ihr Verlangen nach zuckrigen Snacks zu beherrschen und die Gewicht verlieren möchten.”

Nach Angaben der Wissenschaftler sind 97 Prozent der Frauen und 68 Prozent der Männer solche Begierden nach Essen, insbesondere nach kalorienreichen fettigen und süßen Speisen bekannt.