6 Ernährungstipps von Tim Mälzer

Unter allen Übergewichtigen – und denen, die sich dafür halten – ist es die Frage aller Fragen: Wie werde ich schlank und wie bleibe ich es? Immerhin haben bereits zwei Drittel aller Deutschen in ihrem Leben bereits eine Diät gemacht. Auch TV-Starkoch Tim Mälzer gehört dazu. Doch so richtig erfolgreich war er damit nicht, wie er in der letzten Folge seiner mehrteiligen Dokumentation verrät. Deswegen wollte er es genau wissen: Der Hamburger Spitzenkoch testete die beliebtesten Diäten... Weiterlesen

So starten Sie fit in den Frühling

Die Natur erwacht aus dem Winterschlaf, während der körpereigene Rhythmus nur schwer in die Gänge kommt. Diese Tipps machen Sie schnell fit und munter. Die Vögel zwitschern, die Blumen blühen und wir fühlen uns – dem Frühlingserwachen zum Trotz – schlapp. Statt sich über die frühe Morgensonne zu freuen, würden wir lieber noch zwei, drei Stündchen länger schlafen. Diagnose: Frühjahrsmüdigkeit! Was die Frühjahrsmüdigkeit auslöst, konnte bislang nicht vollumfänglich geklärt werden.... Weiterlesen

Schoko-Diät, Kartoffel-Diät, FDH – was bringt’s?

Der Diät-Tests mit einer ganz speziellen Abnehm-Methode: TV-Moderatorin Ruth Moschner (34) stellt die von ihr entwickelte Schoko-Diät vor; schreibt, wie sie funktionieren soll und stellt sich dem kritischen Urteil der Essperten. Schokolade und Diät? Zu lecker, um wahr zu sein! Stimmt nicht – behauptet Ruth Moschner: „Muss man bei einer Diät auf Dinge, die man wirklich mag, knallhart und radikal verzichten, ist der Jo-Jo-Effekt programmiert. Ich persönlich reagiere auf Verbote, indem ich... Weiterlesen

Schlank in den Frühling

Kein Hunger, kein Verzicht, kein Kalorienzählen: Mit diesen einfachen Tricks können Sie ganz leicht ein paar Pfunde verlieren und kommen ganz entspannt zu Ihrer Frühlings-Wunschfigur. 1 Mit Wasser braten. Mineralwasser mit Kohlensäure spart die Fettzugabe beim Braten. 2 Garen im Tontopf. Darin lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch ganz ohne zusätzliches Fett aromatisch schmoren. 3 Warmes Brot. Servieren Sie Brot als Beilage aufgebacken, denn warmes Brot schmeckt auch ohne Butter. 4 Gesunde... Weiterlesen