Traubenkernmehl und Kokosmehl – wertvoll fürs gesunde Backen

Für das Backen sind Traubenkernmehl und Kokosmehl zwei empfehlenswerte und gesunde Zutaten. Wer seine Backerzeugnisse gesundheitlich aufwerten möchte: Traubenkernmehl und Kokosmehl eignen sich beide hervorragend als Zutat. Und auch als Beigabe zu Müsli und Joghurt sind die beiden Mehle sehr gut geeignet. Brot, Pfannkuchen, Pizza, Brötchen und Kuchen können durch die Beigabe von fünf bis sieben Prozent Traubenkernmehl gesundheitlich enorm verbessert werden. Traubenkernmehl ist sehr ballaststoffreich... Weiterlesen

15 Tipps für gesundes Abnehmen

Bessere Gesundheit durch kleine Diät-Tipps Ein bisschen weniger Salz oder ein Klacks weniger Ketchup – wir zeigen Ihnen kleine Ernährungs-Tricks, die Ihr Leben verändern könnten. Vergessen Sie strenge Diäten und obsessives Kalorienzählen. Eine neue Studie zeigt, wie Sie mit kleinen Veränderungen beim Essen Ihre Gesundheit langfristig verbessern können. Benutzen Sie weniger Salz! Salzen Sie seltener oder schleifen Sie Ihre Salzmühle, um kleinere Kristalle zu erzeugen. Aus dem Salzstreuer... Weiterlesen

Natürliche Fatburner in der Ernährung

Lebensmittel, die uns schlank machen ohne auf die Menge zu achten und dazu noch schmecken, sind eine tolle Vorstellung. Auch wenn man von Fatburner oder Fettkiller Lebensmitteln spricht, nur alleine mit diesen Lebensmitteln kann man nicht abnehmen. Einzelne Lebensmittel wie Ananas oder auch Kaffee sollen bei der Fettverbrennung helfen, doch zu groß sollte man die Erwartungen nicht setzen. Wir sagen Ihnen, was Sie von einigen Lebensmitteln erwarten können. Die Ananas wird schon seit langem als Fatburner... Weiterlesen

Die größten Fehler bei der Frühjahrsdiät

Start frei für eine gute Figur mit Beachtung einiger Ratschläge. Der Frühling hat begonnen und es wird Woche um Woche grüner und wärmer. Auch in diesem Frühjahr wollen wieder viele sich mehr bewegen, ihre Figur für den Sommer in Form bringen und die überflüssigen Pfunde verlieren. Allzuoft ist der Erfolg nur von kurzer Dauer. Denn jedes Jahr werden die gleichen Fehler gemacht. Je mehr Kilo in einer Woche runter sind, desto besser. Falsch, denn wer mit einer Crash-Diät schnell abnimmt, nimmt... Weiterlesen

Frühlingsputz für den Körper – so gelingt’s richtig

Die besten Tipps und Tricks damit Fasten und Abnehmen nicht zur Gefahr werden. Spätestens wenn es nach Frühling riecht, packt uns nicht nur das Verlangen, wieder mehr an der frischen Luft zu sein. Wir verspüren auch das Bedürfnis zum Großreinemachen – im Haus, Auto und in unserem Körper. Der Winterspeck soll endgültig weichen, die Figur wieder ansehnlich aussehen, die Haut eine gesunde Farbe bekommen und die Stimmung steigen. Es ist die Zeit des Abnehmens und damit auch die Zeit des... Weiterlesen

Wie viel Salz ist gut für mich?

Ganz ohne Salz wäre das Leben im wahrsten Sinne des Wortes fade. Nicht zuletzt deswegen verzehren wir durchschnittlich 10 bis 12 Gramm pro Tag davon. Die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt jedoch nur 6 Gramm. Der Körper braucht zwar Salz, doch zuviel davon macht nicht nur extrem durstig, sondern auch krank. Überhöhter Konsum führt zu Bluthochdruck und Herz-Kreislauferkrankungen. Und wir reden hier nicht von dem Inhalt des Salzstreuers auf dem Küchentisch. Viele Lebensmittel... Weiterlesen

Iss dich happy

Schokolade essen macht glücklich. Andere Lebensmittel sollen den gleichen Effekt haben. Können wir uns also tatsächlich fröhlich futtern? Wer kennt es nicht, das Glückshormon Serotonin? Dieser Botenstoff der Nervenzellen hat Einfluss auf unseren Antrieb, auf unser Wohlbefinden und unseren Schlaf. Serotonin kommt sowohl im Gehirn als auch im Darm vor. Nicht nur Bananen enthalten Serotonin, auch Äpfel und Ananas und ja, auch Schokolade. Großartig, Glück ist essbar. Oder doch nicht? Unser Gehirn,... Weiterlesen

Natürliche Fatburner in der Ernährung

Lebensmittel, die uns schlank machen ohne auf die Menge zu achten und dazu noch schmecken, sind eine tolle Vorstellung. Auch wenn man von Fatburner oder Fettkiller Lebensmitteln spricht, nur alleine mit diesen Lebensmitteln kann man nicht abnehmen. Einzelne Lebensmittel wie Ananas oder auch Kaffee sollen bei der Fettverbrennung helfen, doch zu groß sollte man die Erwartungen nicht setzen. Wir sagen Ihnen, was Sie von einigen Lebensmitteln erwarten können. Die Ananas wird schon seit langem als Fatburner... Weiterlesen

Die Diät-Lüge: Machen Hungerkuren dick?

Die ehemalige Anwältin Hannah Sutter räumt in ihrem Buch “Big Fat Lies: Is Your Government Making You Fat?” mit gängigen Ernährungsmythen auf. Dabei spart die Autorin nicht an kontroversen Thesen … Seit Jahrzehnten geißeln wir unseren Körper, um schlank und fit zu wirken. Dabei sei die goldene Regel “Iss weniger, mach mehr Sport” für eine gute Figur kontraproduktiv. Low-Fat-Produkte und Workout machen sogar dick, behauptet die Autorin Hannah Sutter. Eine These,... Weiterlesen

Milch am Morgen reduziert Hunger am Mittag

Melbourne, Australien. Milch ist nicht nur gesund: Forscher der University of Western Australia in Perth haben jetzt entdeckt, dass Milch am Morgen langfristig beim Abnehmen helfen kann. Bei der australischen Studie tranken in der ersten Phase 34 Männer und Frauen mit Übergewicht morgens 600 Milliliter fettarme Milch. In der zweiten Phase gab es stattdessen Fruchtsaft – und zwar die gleiche Menge. Auch der Kaloriengehalt entsprach dem der Milch. Jedesmal durften die Teilnehmer vier Stunden... Weiterlesen