Tipps für eine gesunde Grillparty
Damit die Grillfreuden nicht getrübt werden, sollten ein paar Ratschläge beachtet werden. In der warmen Jahreszeit ist das Grillen im Freien eine beliebte Abwechslung zur üblichen Küche. Damit der Gaumenschmaus nicht getrübt wird, sollten Sie einige Tipps für gesundes und umweltfreundliches Grillen beachten. Frisches Gemüse, knackige Salate, Fisch und mageres Fleisch machen aus einem Grillvergnügen eine gesunde Sache. Da im Gegensatz zu dem Braten in der Pfanne kein oder kaum Fett hinzugegeben... Weiterlesen
New York Diät
Rank und Schlank werden – genau das verspricht die New York Diät. Stars wie Heidi Klum und Naomi Campbell schwören auf die Diät von Fitnesstrainer David Kirsch. David Kirsch ist ein bekannter Personal Trainer. Dank ihm schaffte es Heidi Klum nur einige Wochen nach der Entbindung wieder für die berühmte Victoria Secret Show zu laufen. Jetzt verrät uns der Promitrainer in seinem Buch New York Diät, wie man es schaffen kann innerhalb kürzester Zeit Gewicht zu verlieren. Natürlich hat... Weiterlesen
Speiseeis – ein leckeres Vergnügen
Für viele Menschen gehören Sommer und Eisgenuss zusammen. Doch wie sieht es mit der gesundheitlichen Unbedenklichkeit der köstlich-kalten Kugeln aus? Was wäre ein Sommer ohne Eis? Im Sommer locken Eisdielen an jeder Ecke mit leckeren Eissorten und auch an den Tiefkühltruhen der Supermärkte kann kaum jemand einfach so vorbei gehen. Eis ist nicht unbedingt ungesund, da es Milch und damit wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalzium und Eiweiß enthält. Vor allem Milcheis hat einen sehr hohen Nährwert,... Weiterlesen
Molke – erfrischend und entschlackend
Eigentlich ist Molke ein Abfallprodukt bei der Käseherstellung, doch sehr gesund. Molke ist ein sehr ursprüngliches und natürliches Lebensmittel. Es ist die Flüssigkeit, die bei der Käseherstellung nach dem Abschöpfen der Käsemasse im Kessel übrigbleibt. Alle hochwertigen und gesunden Nährstoffe der Milch bleiben in der Molke enthalten. Molkeeiweiß ist sehr leicht verdaulich. Aus diesem Grund ist es gesünder, anstatt der reinen Milch die Molke zu trinken. Bereits die Griechen und Römer... Weiterlesen
Heilfasten nach Buchinger
Die Fastenmethode nach Buchinger(Saftfasten) Die Fastenmethode nach Buchinger wird auch als Tee- oder Saftfasten bezeichnet, da man neben Wasser auch Tee, Gemüsebrühe und Säfte zu sich nimmt (täglich etwa 3-4 Liter). Der Arzt Otto Buchinger entwickelte diese Kur nachdem er festgestellt hatte, dass ein kompletter Verzicht auf Nährstoffe (wie etwa beim so genannten Totalfasten, bei dem man ausschließlich Wasser zu sich nimmt) den Körper zu sehr belastet. Durch die Ergänzung um Säfte, Honig... Weiterlesen
Unsichtbare Fettfallen verhindern erfolgreiches Abnehmen
Wer kennt das nicht? Da achtet man schon penibel auf seine Ernährung, isst besonders wenig und nimmt trotzdem nicht ab. Die Ursache für diese Abnehmblockade ist eigentlich sehr klar: wer zu wenig isst, der setzt seinen Stoffwechsel auf Sparflamme und nimmt dadurch auch nicht ab. Und wenn man dann noch Lebensmittel mit versteckten Fetten verzehrt, ist das Drama besonders groß: man nimmt nämlich zu, obwohl man seine Ernährung doch so drastisch reduziert hat. Wenig essen und trotzdem nicht schlank Wer... Weiterlesen
Low Carb Diäten oder Adieu Brötchen, Brot und Nudeln
Man hört es ja an jeder Ecke: Kohlenhydrate machen dick! Also liegt ja nichts näher, als auf diese „einfach“ mal zu verzichten, wenn man abnehmen möchte. Gesagt, getan. Da ich es immer mit allem etwas genauer nehme, beschäftige ich mich erst mal damit , was Kohlenhydrate eigentlich genau sind. Kohlenhydrate werden auch Saccharose genannt. Das erinnert mich irgendwie an Zucker und ein Blick ins Lexikon gibt mir auch recht: Wenn ich auf alle Kohlenhydrate verzichten muss, muss ich auch auf... Weiterlesen
Welche Art des Fastens ist die richtige für mich?
Fasten ja – aber auf welche Weise? Es gibt unzählige Arten des Fastens – sei es das Saftfasten, die Mayr-Kur, das Molkefasten oder das Basenfasten. Mal ehrlich, wer behält da schon den Überblick? Und vor allem: wie soll man sich da entscheiden, welche Fastenform für die eigene Gesundheit die richtige ist? Damit die Entscheidung leichter fällt, haben wir gängige Fastenkuren mit den wichtigsten Facts im Überblick zusammengestellt. Heilfasten nach Buchinger (Saftfasten) Bei dieser Fastenform... Weiterlesen
Stullenführer: Gesund essen in Schule und Büro
Mittags hat sie ihren großen Auftritt: Die Stulle! Fast jeder zweite Berufstätige (45 Prozent) greift in der Mittagspause zu Brot, Brötchen oder Sandwich. Darüber hinaus spielen Klappstullen-Klassiker wie Käse- oder Wurstbrote auch in den Frühstücksboxen vieler Schulkinder eine wichtige Rolle. Doch Stulle ist nicht gleich Stulle. Von der einfachen Schnitte zur Luxusstulle Eine schlichte Schnitte lässt sich mit wenig Aufwand und ein bisschen Fantasie problemlos in eine „Brotzeit de luxe“... Weiterlesen
Diät – so hältst Du am Arbeitsplatz durch
Die Lieblingshose klemmt – Der Rock ist zu eng. Der Startschuss für die nächste Diät sollte jetzt fallen. Doch wer in einem Großraumbüro arbeitet, hat es oft nicht leicht. Überall lauern sie: die kleinen Kalorienfallen. Links knistert das Schokoladenpapierchen und rechts duftet es nach Pizza. Wer kennt das nicht? Nun ist guter Rat teuer – oder? Frühstück Auf dem Weg zur Arbeit zieht der Duft der Lieblingsbäckerei an Dir vorbei – dort werden wohl Schokocroissants gebacken.... Weiterlesen
